televisie : Showbizzkanaal

15/05/2012

Kopzorgen om croissants in De MeesterBakker

de_meesterbakker.JPGVoor het originele format van De MeesterBakker, The Great British Bake Off, was het vorige week feest: het bakprogramma haalde een Gouden Roos in de categorie lifestyle binnen. Maar ook in de volgende aflevering van onze eigen Vlaamse De MeesterBakker, op woensdag 16 mei 2012, is het vanaf 21.25 feest: het feestgevoel van een zondags ontbijt met koffiekoeken en een nostalgisch vieruurtje met éénmanstaartjes staan centraal in aflevering 7.

‘Ter Groene Poorten’, de bakkers- en hotelschool in Brugge waar ook juryleden Bernard en Sofie school liepen, is de setting voor de eerste opdracht van de 7de aflevering van De MeesterBakker. Als technische proef hebben Bernard en Sofie deze week voor de bereiding van de klassieker onder de koffiekoeken gekozen: de croissant. Die lijkt misschien eenvoudig te maken, maar het is zonder twijfel de moeilijkste test die de kandidaten tot nog toe voorgeschoteld kregen. Zelf het bladerdeeg maken en dat deeg dan nog eens goed in laagjes krijgen, blijkt niet evident.

2 éénmansgebakjes in 2 uur tijd

Na de technische proef volgt nog een tweede waarin de 6 overgebleven bakkers hun creativiteit kunnen botvieren op 2 verschillende soorten éénmansgebakjes. De MeesterBakker van de voorbije week, Jurgen, gaat voor een frambozen- en een zwarte woudtaartje terwijl Nancy, die vorige week al wat achteraan bengelde, haar beste beentje voorzet met een taartje op basis van Poire William. Ook Eddy duikt de drankkast in met een pisang-ambongebakje met kiwi. Wie slaagt erin de smaakpapillen van de juryleden te prikkelen? We ontdekken het woensdag 16 mei 2012, vanaf 21.25 bij vtm.

 

16:34 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Televisie | Tags: de meesterbakker, vtm de meesterbakker, vtm, bakker, vmma |  Facebook | |  Print |

Succesvolle eerste repetitie Joan

repetitie Joan, Joan Franka, songfestival, Joan Franka heeft dinsdagmiddag voor de allereerste keer gerepeteerd op het podium in de Crystal Hall, ter voorbereiding op de tweede halve finale van het Eurovisie Songfestival in Baku, Azerbeidzjan. Joan was enthousiast over haar eerste repetitie en onder de indruk van de locatie en het enorme decor. “Het is echt overweldigend en ik kan bijna niet geloven dat ik hier volgende week echt sta. De vibe is goed en ik heb er ontzettend veel zin in”, aldus Joan.

Kleding en act
De eerste repetitie was nog in ‘normale’ kleding. Wel konden de aanwezigen een korte glimp opvangen van de act tijdens de (tweede) halve finale op donderdag 24 mei. Blikvanger is de speciaal voor Joan ontworpen indianentooi. Het was nog even de vraag of ze met of zonder tooi het podium zou betreden, maar het antwoord is nu dus gegeven. Bij deze eerste repetitie werd ook duidelijk dat Joan niet alleen op het podium zal staan. Zij wordt bijgestaan door vijf muzikanten/backing-vocals.

Vrijdag 18 mei is de tweede repetitie van Joan.

13:40 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Televisie | Tags: repetitie joan, joan franka, songfestival |  Facebook | |  Print |

Woensdag in DE BESTE ZANGERS VAN NEDERLAND: rappen met Yes-R

tros.JPGOp woensdag 16 mei zendt de TROS de derde aflevering van de nieuwe reeks van DE BESTE ZANGERS VAN NEDERLAND uit. In deze aflevering gaat Yes-R op zoek naar zijn ideale vervanger. Geen makkelijke uitdaging voor de deelnemers die deze week aan het rappen slaan. Gerard Joling rapt erop los met ‘Vecht mee’ en Nikki met ‘Ghetto’. Berget Lewis zingt samen met Yes-R ‘Als de nacht valt’ en Peter Beense vertolkt op geheel eigen wijze de grote hit van Yes-R ‘Uit elkaar’.

In DE BESTE ZANGERS VAN NEDERLAND vertoeven Gerard Joling, Ruth Jacott, Berget Lewis, Nikki Kerkhof, Peter Beense, Freek Bartels en Yes-R een week lang in een villa op Ibiza waar ze elkaars repertoire zingen. Overdag zijn ze de beste vrienden, maar 's avonds barst de ‘concurrentiestrijd’ los. In elke aflevering gaat één van de zangers op zoek naar zijn ideale vervanger. Dit alles wel met een grote knipoog. Middels de ’Kop van Jut’ wijst hij zijn beste zanger aan.

De Beste Zangers van Nederland laten zich van een heel verrassende kant zien en zingen nummers die je normaal gesproken niet zo snel zou verwachten.

Presentatie: Jan Smit

DE BESTE ZANGERS VAN NEDERLAND
Uitzending woensdag 16 mei
Nederland 3 – 20.30 uur

12:38 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Televisie | Tags: de beste zangeres van nederland, tros, yes-r, jan smit |  Facebook | |  Print |

Wout Bru krijgt deze zomer gezelschap van Kenny Bernaerts in MasterChef

wout_bru.JPGVoor de derde keer op rij staat MasterChef deze zomer op het menu bij vtm. Topchef Wout Bru zal 36 Vlaamse personalities wegwijs maken in de MasterChef-keuken. Dit jaar wordt hij daarbij bijgestaan door een nieuw gezicht in de televisiewereld: Kenny Bernaerts.

Een groentje in de televisiewereld, maar helemaal niet in de culinaire. Kenny Bernaerts (31) uit Mechelen is sinds 2008 aan het werk in één van de hoogst aangeschreven restaurants van België, het tweesterrenrestaurant Sea Grill in Brussel van Yves Mattagne. Eerst als sous-chef, maar sinds 3 jaar als creative chef. Samen met Yves Mattagne ontwikkelt hij nieuwe recepturen voor verschillende restaurants en hotelketens en zijn ze op verschillende festivals aanwezig.

Kenny genoot zijn opleiding aan de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Na zijn studies ging hij aan de slag in restaurant Folliez in Mechelen. Een aantal jaar later trok Kenny het Kanaal over en ging hij in Londen aan de slag in de keuken van topchefs Gordon Ramsay en Michel Roux. Blijven leren en evolueren is het motto van deze kok.

Voor de kandidaten ziet Kenny Bernaerts het MasterChef-avontuur eveneens als een leerproces. “Feran Adria zei ooit: leren koken is zoals talen leren. Er zijn zo veel talen dat je ze nooit allemaal kunt leren. Dat is hetzelfde met koken. Er zijn zo veel verschillende kooktechnieken dat het leerproces nooit stopt. Je kan blijven inspireren. Ik sluit me daar volledig bij aan”, vertelt Kenny. Maar zelf leert hij ook uit MasterChef: “Het is echt fijn om mijn expertise eens op een totaal andere manier te kunnen gebruiken.”

12:20 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Televisie | Tags: wout bru, kenny bernaerts in masterchef, masterchef, vtm masterchef, masterchef vtm, koken |  Facebook | |  Print |

14/05/2012

Dinsdag in EENVANDAAG: Hollande versus Merkel

eenvandaag.JPGMet de verkiezing van socialist Hollande tot president van Frankrijk gaat er waarschijnlijk een andere wind waaien in Europa. Voorheen trokken Parijs en Berlijn gezamenlijk de kar door het financiële en economische moeras. Blijft dit in de nabije toekomst ook het geval? Of zal Hollande, in tegenstelling tot zijn voorganger Sarkozy, bij bondskanselier Merkel aandringen op een versoepeling van de regels? In EENVANDAAG van dinsdag 15 mei een verslag over Hollande versus Merkel.

De robotrevolutie
We zien ze nog niet vaak, maar ze komen er aan: robots. Over enkele jaren lopen ze gewoon op straat, helpen kinderen met oversteken, ouderen met wassen en aankleden en vechten ze zelfs oorlogen voor ons uit. Het Rathenhau Instituut publiceert morgen een studie naar de gevolgen van de ‘Robot-revolutie’. De conclusie van de studie luidt dat de robot een handige hulp kan zijn. Maar de robot helemaal autonoom maken, dat is een slecht idee.

EENVANDAAG
Uitzending dinsdag 15 mei
Nederland 1 – 18.15 uur

18:13 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Televisie | Tags: merkel, eenvandaag, frankrijk, robotrevolutie |  Facebook | |  Print |