boeken : Showbizzkanaal

18/04/2011

Het eerste dessertboek van Roger van Damme!

boek_najam.jpgHet eerste dessertboek van Roger van Damme! Met 31 originele desserts en meer dan 150 praktische tips!

In dit boek leer je desserten maken zoals Roger van Damme ze op Njam! presenteert. Zelfs een leek kan eraan beginnen.  Elk van de desserts bestaat uit een basisbereiding, die stap voor stap wordt uitgelegd, en een aantal extra bereidingen en garnituren. Met de eenvoudige basisbereidingen tover je 31 heerlijke desserts op tafel. De extra’s zijn de kers op de taart. Het gaat om mousses, crèmes, sorbets, sauzen en decoraties waarmee je desserts creëert zoals een toppatissier. Er zijn zeer gemakkelijke extra’s bij, maar ook iets meer bewerkelijke. Je kunt ze naar eigen wens en kookkennis toevoegen of weglaten. Op die manier kan zowel de absolute beginner als de meer gevorderde liefhebber originele en smaakvolle desserts maken met een persoonlijke toets. 

Dit boek is meer dan een louter receptenboek. Het bevat ook uitgebreide informatie en praktische tips over de gebruikte ingrediënten. Dit is een onmisbaar boek voor wie een passie voor desserts heeft.

Fotografie: Frank Croes, Hard Cover, 240 blz, Formaat: 203 x 270mm                
Prijs: 29,99€, ISBN: 978-90-5916-534-2 

05/04/2011

Nostalgische spiegeltent tijdens Balen Jaarmarkt

Erfgoed Balen zet van 8 tot 11 april een nostalgische spiegeltent op de parking van vrijetijdscentrum De Kruierie (Bevrijdingsstraat 1) en zorgt er voor een uitgebreid programma voor jong en oud. Zo is er op vrijdag 8 april in de namiddag een ontspanningsnamiddag voor alle rusthuisbewoners van Balen zodat zij zich even terug in die ‘goeie ouwe tijd’ zullen wanen. Vanaf 19u30 is er een seniorenavond. Zaterdag 9 april wordt om 18u30 het nieuwe Jaarboek van Erfgoed Balen voorgesteld en vanaf 19u is er o.a. een optreden van G-Band. Zondag 10 april is er vanaf 13u30 een gezellig praatcafé en draait vanaf 18u DJ Wannes. Op maandag 11 april kan je er al terecht vanaf 9u en om 18u30 is er een optreden van orkest ‘Volslank’. De inkom is telkens gratis.

Nieuw Jaarboek van Erfgoed Balen

Elk jaar met Balen Jaarmarkt geeft Erfgoed Balen een nieuw Jaarboek uit. In het Jaarboek 2011 vind je o.a. het tweede deel over de bewoning in en rond de Markt van Balen tijdens de periode 1931 tot 1947, de grote staking op de Vieille Montagne in 1971, een bijdrage over de Balense en Olmense gesneuvelden tijdens WO I,… Dit alles wordt aangevuld met een terugblik op 2010 en leuke stukjes en foto’s uit het eigen archief.

Voor 13 euro kan je het Jaarboek afhalen in de spiegeltent aan vrijetijdscentrum De Kruierie tijdens Balen Jaarmarkt of nadien in het Oud Gemeentehuis (Vaartstraat 29). Je kan ook betalen met de Balense Vrijetijdscheque.

Meer info op http://www.erfgoedbalen.be/.

Erfgoed Balen, tel. 014/81 37 73, e-mail info@erfgoedbalen.be

15:25 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips, Evenementen | Tags: balen jaarmarkt, markt, balen, kempen balen, erfgoed balen |  Facebook | |  Print |

30/03/2011

Axl Peleman stelt Antwerpse Volksliedjes voor + Fotoalbum

kop.JPGDe Aantwerpse zanger Axl Peleman stelde gisteren zijn nieuwe cd en boekje voor met twintig bijna vergeten Antwerpse Volksliedjes.

Kunstenaar Fred Bervoets tekende bij elk nummer een illustratie. Peleman lied zich inspireren door de 83-jarige Godelieve uit Borgerhout.

“Een tijd geleden lag er een handgeschreven brief in m'n bus. Een zekere Godelieve uit Borgerhout had me geschreven. Godelieve zong de laatste jaren veel liedjes uit haar lang vervlogen jeugd. Antwerpse volksliedjes, rijmpjes en muzikale verhaaltjes, waarmee haar ouders en grootouders zich tijdens familiebijeenkomsten amuseerden. Muziek die begraven was met de generaties die na haar kwamen. Of toch bijna. "Wannes is dood" zei ze me. "Gij moet het doen." Zo kreeg ik dit muzikaal stukje erfgoed in mijn handen.”, aldus Axel.

De cd en het boekje kosten 22,50 euro.

Info: http://www.axlpeleman.be/ 

Fotoalbum: Boek en cd-voorstelling Antwerpse Volksliedjes

23/03/2011

HET FEEST VAN LIST EN BEDROG verschijnt op 28 maart

boek.JPGWaarom won Frederico Bahamontes nooit de Ronde van Spanje? Waarom was Jan Janssen de Tourwinnaar van 1968 en niet André Poppe? Waarom won Johan Demuynck de Giro van 1978 en niet die van 1976? Kan men een wielerklassieker verkopen en dus ook kopen?

Herman Chevrolet kwam tot een verrassende ontdekking: wielrennen heeft grotendeels dezelfde structuur als eeuwenoude mythen en verhalen uit de klassieke Oudheid. Wat verklaart waarom ondanks alle schandalen de wielersport voor velen fascinerend blijft om naar te kijken.

Over fraude en geweld in de pionierstijd van het wielrennen, het heersen en verdelen van de grote fietsfabrikanten, vuile trucs, tweegevechten tussen groten, elkaar bestrijdende kopmannen, vedetten en knechten, het kopen en verkopen van koersen, in de slag zitten, doping en andere manieren om de concurrentie te sterk en te slim af te zijn.

Herman Chevrolet, vast medewerker van wielertijdschrift De Muur, publiceerde eerder De Flandriens, waarin hij de mythe van de Vlaamse renners ontrafelde en 8 seconden, over de zinderende Tour van 1989, genomineerd voor de Nico Scheepmakerbeker van 2010.

Het feest van list en bedrog – Herman Chervolet.

ISBN 9789029575058 - € 25 – 420 blz – paperback – Een uitgave van Arbeiderspers

14:50 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: het feest van list en bedrog, boek bedrog, herman chevrolet |  Facebook | |  Print |

11/03/2011

DE ASTMA-MYTHE verschijnt op 30 maart

boek.JPGKun je je voorstellen dat je pasgeboren baby, zo lief en kwetsbaar, zichzelf begint te krabben en een huilbaby wordt? Of dat je dochter of zoon plots ademnood heeft? Vanaf het moment dat de diagnose astma gesteld wordt, begint er een ware lijdensweg voor jou en je kind.

De interesse van dokter André De Zutter voor astma werd gewekt toen zijn vijf kinderen bij hun geboorte allergisch bleken. Hij koos ervoor om hen alleen een begeleidende behandeling te geven met de bedoeling hun immuunsysteem te verbeteren. Zijn dochter Helen snakte op sommige momenten zo naar adem, dat hij begon te twijfelen of hij wel juist bezig was, maar toch voelde hij intuïtief aan dat hij de juiste weg gekozen had en bleef hij doorzetten. Sindsdien heeft dokter De Zutter duizenden astmapatiënten helpen genezen zonder puffers of aerosolapparaten.

Hij heeft nu zijn ervaringen beschreven in een boek, zodat hij nog veel meer mensen kan helpen. De essentie van dit boek is eenvoudig: je moet jezelf genezen. De auteur geeft je enkel adviezen en het is aan jou om de verantwoordelijkheid op te nemen en te willen genezen.

Dr. André De Zutter is neus-, keel- en oorspecialist en allergoloog. Een arts met een open geest en luisterend oor, getuigen zijn patiënten. Zijn honger naar meer ondersteuning voor zijn patiënten deed hem steeds verder specialiseren: fytotherapie, homeopathie, acupunctuur, orthomoleculaire geneeskunde, oligotherapie, neurolinguïstisch programmeren en andere.

De astma-mythe – Dr. André De Zutter

ISBN 9789002239915 - € 18,95 – 240 blz. – paperback – Een uitgave van Standaard Uitgeverij.

‘Wegens een acute bronchitis met beginnende longontsteking was ik totaal verzwakt en mijn stem kwijt. Dankzij een alternatieve behandeling van dokter André De Zutter kon de première van mijn show toch doorgaan.’ – ZANGERES NATALIA

‘Dokter De Zutter heeft me onderzocht en me voedingssupplementen en homeopathische geneesmiddelen gegeven. Voor mijn hart kreeg ik bijvoorbeeld een zwaar concentraat van knoflook. Na een maand ongeveer was mijn bloeddruk flink gedaald.’ – PRESENTATOR HANS OTTEN

15:50 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: de astma-mythe, dr. andré de zutter |  Facebook | |  Print |