boeken : Showbizzkanaal

26/04/2011

Het ultieme kookboek in zakformaat: iPhone app voor Njam!

del_pro.JPGNjam! schotelt u dagelijks een hutsepot van binnen- en buitenlandse topchefs voor. Maar Njam! is meer dan een kookkanaal. Sinds kort vindt u alle recepten van de bekende Njam!-chefs ook terug op de iPhone app. Bekijk hoe grote namen zoals Peter Goossens, Roger van Damme en Johan Segers in meer dan 100 receptenfilmpjes al hun keukengeheimen prijs geven. Herlees de overzichtelijk uitgeschreven recepten en tover de lekkerste gerechten op tafel!

De Njam!-app: het ultieme kookboek in zakformaat.

21:46 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: iphone njam, studio 100 njam, peter goossens |  Facebook | |  Print |

20/04/2011

VOORBIJ DE BIERKAAI Boek met gratis CD verschijnt op 28 april

voorbij_de_bierkaai.JPGAmper drie jaar was Dieter Troubleyn toen hij voor de eerste keer optrad. Met een houten speelgoedkegeltje als microfoon zong hij uit volle borst ‘Angeline, de blonde sexmachine’. De monsterhit van Peter Koelewijn was de meezinger van dat jaar, 1973. Maar tot grote verbazing van de kleine kleuter kreeg zijn optreden geen bijval, die dag op het familiekerstfeest met ooms en tantes die het woord ‘seks’ zelfs niet durfden uit te spreken… Toen begon een hardnekkig wroeten om zich te onttrekken aan de Vlaamse klei. Ooit zou hij zanger worden!

Bijna vier decennia later is Dieter een gevierd artiest. Aanvankelijk alleen in Vlaanderen, dankzij zijn rollen in populaire tv-reeksen.

Later vooral in Nederland, waar hij populair werd als ster in verscheidene musicals. Zijn kinderdroom is waarheid geworden. Echter niet zonder dat hij jarenlang heeft moeten timmeren aan de creatieve weg, bezaaid met valkuilen, waarbij hij soms voor gesloten deuren kwam te staan. Iedereen dacht dat hij zijn strijd onmogelijk kon winnen. Maar uiteindelijk is hij toch voorbij de bierkaai geraakt.

Dieter Troubleyn is een creatieve duizendpoot: acteur, zanger, presentator, producer, liedjesschrijver, radio-dj… In Vlaanderen speelde hij mee in televisieseries zoals Familie en Wittekerke. In Nederland geniet hij naam en faam door zijn hoofdrol in de musicals Jesus Christ Superstar en Les Misérables en ook zijn deelnames aan televisieprogramma’s zoals Costa, ONM, Spangen en De slimste mens gingen niet onopgemerkt voorbij. Dit is zijn eerste boek.

Voorbij de bierkaai – Dieter Troubleyn

ISBN 9789002240034 - € 19,95 – 264 blz. – paperback + gratis full CD

18:11 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: voorbij de bierkaai, boek voorbij de bierkaai, dieter troubleyn |  Facebook | |  Print |

Njam!: De week rond: Heerlijk van bij ons

de_week_rond.jpgIs elke dag een lekkere maaltijd op tafel toveren een steeds terugkerende uitdaging voor jou? Te weinig tijd, te weinig inspiratie of gewoon geen zin? Dankzij de nieuwe reeks DE WEEK ROND zijn excuses als deze voorgoed verleden tijd. Kookkanaal Njam! helpt je aardig op weg met een reeks handige kookboeken vol haalbare, smakelijke en voedzame recepten die je enthousiasme om te koken nog groter maken en jou en je familie elke dag weer zullen verbazen.
 
Zalig zilte Noordzeegarnalen, bitterzoet grondwitlof, ambachtelijk gebakken peperkoek, pittige Damse mokke, lekkere Luikse stroop, botermals blauw-wit en seizoenverse Mechelse asperges. Ze zijn allemaal van ‘ons’. En van bij ons. We koesteren deze heerlijke, meestal seizoens- en streekgebonden basisproducten en gaan er graag mee aan de slag. We toveren ze om tot de beste gerechten, van makkelijk tot iets uitdagender, van dagelijkse kost tot zondagse familielunch. Maar altijd lekker Belgisch! Dit boek biedt je maar liefst 50 mooie recepten uit het allerbeste van de Belgische keuken. Wedden dat je zo de week rond bent?

Fotografie: Luk Thys
Paperback 128blz.         
Formaat: 170 x 215mm
Prijs: 12,99€     
Publicatie: 20 apr 2011 
ISBN: 978-90-5916-655-4    

13:54 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: najam!, studio 100 najam!, studio 100, heerlijk van bij ons |  Facebook | |  Print |

18/04/2011

Het eerste dessertboek van Roger van Damme!

boek_najam.jpgHet eerste dessertboek van Roger van Damme! Met 31 originele desserts en meer dan 150 praktische tips!

In dit boek leer je desserten maken zoals Roger van Damme ze op Njam! presenteert. Zelfs een leek kan eraan beginnen.  Elk van de desserts bestaat uit een basisbereiding, die stap voor stap wordt uitgelegd, en een aantal extra bereidingen en garnituren. Met de eenvoudige basisbereidingen tover je 31 heerlijke desserts op tafel. De extra’s zijn de kers op de taart. Het gaat om mousses, crèmes, sorbets, sauzen en decoraties waarmee je desserts creëert zoals een toppatissier. Er zijn zeer gemakkelijke extra’s bij, maar ook iets meer bewerkelijke. Je kunt ze naar eigen wens en kookkennis toevoegen of weglaten. Op die manier kan zowel de absolute beginner als de meer gevorderde liefhebber originele en smaakvolle desserts maken met een persoonlijke toets. 

Dit boek is meer dan een louter receptenboek. Het bevat ook uitgebreide informatie en praktische tips over de gebruikte ingrediënten. Dit is een onmisbaar boek voor wie een passie voor desserts heeft.

Fotografie: Frank Croes, Hard Cover, 240 blz, Formaat: 203 x 270mm                
Prijs: 29,99€, ISBN: 978-90-5916-534-2 

05/04/2011

Nostalgische spiegeltent tijdens Balen Jaarmarkt

Erfgoed Balen zet van 8 tot 11 april een nostalgische spiegeltent op de parking van vrijetijdscentrum De Kruierie (Bevrijdingsstraat 1) en zorgt er voor een uitgebreid programma voor jong en oud. Zo is er op vrijdag 8 april in de namiddag een ontspanningsnamiddag voor alle rusthuisbewoners van Balen zodat zij zich even terug in die ‘goeie ouwe tijd’ zullen wanen. Vanaf 19u30 is er een seniorenavond. Zaterdag 9 april wordt om 18u30 het nieuwe Jaarboek van Erfgoed Balen voorgesteld en vanaf 19u is er o.a. een optreden van G-Band. Zondag 10 april is er vanaf 13u30 een gezellig praatcafé en draait vanaf 18u DJ Wannes. Op maandag 11 april kan je er al terecht vanaf 9u en om 18u30 is er een optreden van orkest ‘Volslank’. De inkom is telkens gratis.

Nieuw Jaarboek van Erfgoed Balen

Elk jaar met Balen Jaarmarkt geeft Erfgoed Balen een nieuw Jaarboek uit. In het Jaarboek 2011 vind je o.a. het tweede deel over de bewoning in en rond de Markt van Balen tijdens de periode 1931 tot 1947, de grote staking op de Vieille Montagne in 1971, een bijdrage over de Balense en Olmense gesneuvelden tijdens WO I,… Dit alles wordt aangevuld met een terugblik op 2010 en leuke stukjes en foto’s uit het eigen archief.

Voor 13 euro kan je het Jaarboek afhalen in de spiegeltent aan vrijetijdscentrum De Kruierie tijdens Balen Jaarmarkt of nadien in het Oud Gemeentehuis (Vaartstraat 29). Je kan ook betalen met de Balense Vrijetijdscheque.

Meer info op http://www.erfgoedbalen.be/.

Erfgoed Balen, tel. 014/81 37 73, e-mail info@erfgoedbalen.be

15:25 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips, Evenementen | Tags: balen jaarmarkt, markt, balen, kempen balen, erfgoed balen |  Facebook | |  Print |