boeken : Showbizzkanaal

20/03/2013

Zonder suiker: stop de verslaving, word gezonder

boek.JPGSuiker werkt verslavend en is slecht voor onze gezondheid. Gevolgen van overmatig gebruik van dit zoete ‘gif’ zijn overgewicht, suikerziekte (type 2), vermoeidheid, depressiviteit en verminderde weerstand. Het boek Zonder Suiker van Anne Marie Reuzenaar geeft inzicht in de effecten van ‘slechte’ suikers, helpt het roer omgooien en laat zien welke suikervervangers gebruikt kunnen worden. Het resultaat: meer energie, een betere (suiker)stofwisseling, meer weerstand en last but not least, een slanker lijf!

Gemiddeld krijgen we zo’n 40 kilo suiker per persoon per jaar binnen, bijna een kilo per week. Dat is veel, heel veel. Een van de redenen daarvoor is dat de voedselfabrikanten suiker – en tegenwoordig ook steeds vaker fructose – aan veel voedingsmiddelen toevoegen. Niet alleen aan snoep en frisdrank, maar ook aan bijvoorbeeld brood, ontbijtgranen, vleeswaren en kant-en-klaarproducten. Ongemerkt en ongevraagd krijgen we er dus veel van binnen. En dat is geen gezonde zaak want suiker is niet alleen verslavend, maar ook ongezond. Waarom de industrie zoveel suiker toevoegt, wat de gevolgen daarvan zijn en hoe je aan dit suikerbombardement kunt ontsnappen, lees je in Zonder Suiker.

Het boek helpt je in vier weken van je suikerverslaving af, laat zien hoe je suiker op een gezonde manier kunt vervangen en besteedt aandacht aan het suikervrij opvoeden van kinderen. Daarnaast richt het boek zich vooral op wat je allemaal wél kunt eten, want er blijft meer dan genoeg lekkers over. Naast veel informatie bevat het boek meer dan 120 superlekkere recepten voor elk moment van de dag – van ontbijt tot toetje en van drank tot taart. Als ondersteuning zijn er meerdere dag- en weekmenu`s opgenomen.

Lees Zonder Suiker en ontdek dat suikervrij eten bepaald geen straf is, maar juist een verrijking: puur, lekker én goed voor lichaam en geest! Anne Marie Reuzenaar is orthomoleculair voedingsdeskundige. Zij heeft een praktijk waar ze mensen met diverse gezondheidsklachten behandelt. Ze schreef eerder onder meer het succesvolle Het heden ik kookboek (ruim 35.000 ex. verkocht).

Zonder suiker

Auteur: Anne Marie Reuzenaar, Verschijningsdatum: 6 mei 2013, Prijs: € 14,95, ISBN: 9789021553313 ISBN e-book: 9789021554655

10:37 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: zonder suiker, suiker, verslaving, anne marie reuzenaar |  Facebook | |  Print |

18/03/2013

Tasty Sundays - 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick in boekvorm

boek.jpgEen vishapje met gemarineerde sinaasappel, bananenpannenkoekjes, groene gazpacho, rozemarijnscones… en nog 66 andere lekkere en makkelijke recepten. Zopas verscheen bij njam! Tasty Sundays, een aantrekkelijk boek boordevol zalig lekkere, makkelijke en originele recepten voor een gezellige brunch. En als het zonnetje van de partij is, dan trekken we erop uit en dekken we de tafel op een picknickdeken! Genieten à volonté!

Fotografie: Luk Thys en Frank Croes, 176 blz.

19,99€

ISBN: 978-90-5916-888-6

Over njam!:
Njam! is een platform voor een hele waaier aan kookprojecten, gaande van eigen tv-programma’s, een digitale televisiezender, een tijdschrift, een website, boeken, samenwerkingen met chefs & tal van andere afgeleiden, opgericht door Studio 100 & Peter Goossens. Njam! chefs zijn Peter Goossens, Roger van Damme, Manuel Wouters, Johan Segers, Dominique Persoone, Thierry Theys, Jan Buytaert, Giuseppe Giacomazza, Michaël Vrijmoed, Chiara van Emrik, Jurgen Lijcops, Gert De Mangeleer, Quyên Truong Thi, Philippe Van den Bulck en Nicolas Nuyens. Gastvrouw is Hanne Troonbeeckx. Njam! biedt ook een zeer uitgebreid aanbod aan buitenlandse programma ’s, met toppers als Jamie Oliver, Antonio Carluccio, James Martin, Gary Rhodes en Rick Stein.

Njam! maakt deel uit van het digitale basispakket van Telenet en is te zien op kanaal 20.

Voor meer informatie: surf naar www.njam.tv

22:09 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: tasty sundays, boek tasty sundays, picknick |  Facebook | |  Print |

12/03/2013

Broodbuik: de bestseller uit New York!

brood_luik.JPGSteeds meer mensen zijn intolerant voor gluten, hebben een tarweallergie of coeliakie. Glutenvrije producten zijn gemakkelijk verkrijgbaar in de winkels. Maar hoe ongezond tarwe werkelijk is, ook voor iedereen die niet aan bovenstaande lijdt, is minder bekend. Als we minder tarwe nuttigen, vallen we niet alleen af, maar verdwijnen allerlei vage vermoeidheids- en buikklachten, kunnen we ontstekingen remmen en diabetes type 2 terugdringen. Het gevaar van tarwe is hét gezondheidsissue anno nu.

Elke dag consumeert de meerderheid van de Nederlandse bevolking voedselproducten gemaakt van tarwe. Als gevolg daarvan ervaren velen van hen een vorm van schadelijke effecten op de gezondheid, variërend van lichte huiduitslag en een hoge bloedsuikerspiegel tot onaantrekkelijke maaguitstulpingen die preventief cardioloog William Davis broodbuiken noemt. Volgens Davis heeft dat overtollige vet niets te maken met gulzigheid, luiheid, of te veel boter: het is te wijten aan al het brood dat we eten als lunch. Dat blijkt wel uit het feit dat meer dan 2000 van zijn patiënten hun gezondheid weer terugvinden na het opgeven van tarwe. Davis trok de verontrustende conclusie dat tarwe de grootste bijdrage is aan de wereldwijde obesitasepidemie – en de opheffing daarvan is de sleutel tot dramatisch gewichtsverlies en een optimale gezondheid.

In Broodbuik onthult cardioloog William Davis de schadelijke effecten van wat eigenlijk een product van genetisch geknutsel en agribusiness is, dat wordt verkocht aan het publiek als tarwe. Broodbuik biedt lezers een gebruiksvriendelijk, stap-voor-stapplan om een ​​nieuwe, tarwevrije levensstijl op te bouwen. Gebaseerd op het raakvlak van de wetenschap en voedingsleer, ondersteund door casestudies van mannen en vrouwen die levensveranderende transformaties ervaren in hun gezondheid na het uitzwaaien van tarwe.

Broodbuik is een verhelderende blik op wat mensen werkelijk ziek maakt en een actieplan om onze borden schoon te houden van dit schijnbaar goedaardige ingrediënt.

William Davis is een cardioloog die hartziekten wil voorkomen. Hij schrijft regelmatig voor gezondheidssites en medische bladen. Zijn boek Broodbuik is een Bestseller in Amerika. Begin juli brengt hij een bezoek aan Nederland en verschijnt de Nederlandse vertaling.

Broodbuik
Auteur: William Davis
Verschijningsdatum: 1 juli 2013
Prijs: € 17,95
ISBN: 9789021553474
ISBN e-book: 9789021554396

13:31 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: broodbuik, new york, gezondheidsissue |  Facebook | |  Print |

04/03/2013

Nieuwe roman Dimitri Verhulst verschijnt op 16 mei 2013

boek.JPGHoewel volkomen opzettelijk, is het zeer tegen mijn zin dat ik iedere nacht opnieuw in mijn bed schijt. Mij te verlagen tot deze zelfonterende daad is waarlijk de lastigste consequentie van de ietwat zotte levensweg die ik op mijn oude dag ben ingeslagen. Maar ik zou mijn verplegers en verpleegsters achterdochtig stemmen indien ik het in mijn slaap droog hield. Wens ik niet uit mijn rol van seniele grijsaard vallen, dan heb ik geen andere keus dan op regelmatige basis mijn luiers te bevuilen. Want dat is het inderdaad: een rol. Ik ben helemaal niet zo dement als ik mijn omgeving doe geloven.

Om zich alsnog te kunnen verzoenen met zijn leven, verlaat Désiré Cordier het pad zoals dat richting graf voor hem was uitgestippeld. Als oude man neemt hij ingenieus wraak op zijn matte, liefdeloze burgermansbestaan: hij doet alsof hij dementeert. Zijn gevoel van eigenwaarde, dat door zijn huwelijk helemaal was aangetast, wint hij terug als hij op een heuglijke dag, gezond en wel, in een tehuis voor seniele bejaarden wordt geplaatst. Hij belazert de kluit op virtuoze wijze door zich voor te doen als seniele en incontinente grijsaard die op zijn einde afstevent. Maar dan heeft het tehuis op de valreep toch nog een paar verrassingen voor hem in petto: in de vorm van een jeugdliefde en een oud-ss’er.

Dimitri Verhulst wordt gerekend tot de beste schrijvers van Vlaanderen en Nederland en wordt vaak in een adem genoemd met Louis Paul Boon en Hugo Claus. Hij debuteerde in 1999 op 26-jarige leeftijd en schreef sindsdien een twaalftal boeken. Met de klassieker De helaasheid der dingen won hij de Gouden Uil Publieksprijs. De Engelse editie ervan werd door The Irish Times uitgeroepen tot een van de beste boeken van 2012. In 2009 won hij de Libris Literatuurprijs voor Godverdomse dagen op een godverdomse bol.

27/02/2013

'De buurman' van Inge Legrand in de boekhandel

boek.JPGBijna iedereen heeft buren. Ook Suzy Van Damme, een pittige vrouw van in de dertig. Ze woont samen met haar drie kinderen en een nieuwe partner naast een, op het eerste gezicht, normaal gezin. Wanneer Suzy bij haar partner het geluk niet vindt en blijkt dat het niet echt botert tussen de buurman en zijn vrouw, stort ze zich in een affaire met Jack, de begrijpende buurman. Suzy houdt van het leven en plezier maken, maar ze wil tegelijk een goede moeder zijn.

Het geheel ontspoort en Suzy kiest voor een nieuw leven met de buurman. Maar die blijkt niet degene te zijn die hij zich voorwendt. Integendeel, Jack heeft een rauw kantje.

Wat start als een spannend avontuur voor Suzy eindigt in een gevaarlijk psychologisch spel waarbij meerdere spelers betrokken raken.

Inge Legrand woont met haar vier opgroeiende tieners in Mechelen. Ze werkt in de welzijnssector. Legrand adopteerde een meisje uit Kenia en schreef dit verhaal neer in het ontroerende 'Een nieuwe wereld voor Valary'.

'De buurman' is haar eerste thriller

Auteur: Inge Legrand - Titel: De buurman - € 16,95 - ISBN 9789057203817

23:17 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: de buurman, inge legrand, suzy van damme |  Facebook | |  Print |