boeken : Showbizzkanaal

17/09/2016

De nieuwe 'Dagelijkse kost' in boekvorm op 29 september in de boekhandel

Dagelijkse kost, boek Dagelijkse kost, Een boek om te proeven: letter voor letter, beeld voor beeld, recept voor recept

"Ik ben Jeroen Meus en ik ben dat al 38 jaar.

Het grootste deel van die tijd kook ik en daar ben ik tevreden mee. Veel van mijn mooiste herinneringen koppel ik moeiteloos aan eten. Papa die zich de ziel uit het lijf kookt voor mijn eerste communie. Aspergesoep, koninginnenhapje. En achteraf slachten we een lam. Eentje van vanille-ijs met slagroom en grenadinebloed."

Zo opent Dagelijkse kost. Koken met gezond verstand.

Dagelijkse kost. Koken met gezond verstand is een zeer persoonlijk boek geworden, met beelden uit Jeroen Meus' privéarchief, quotes die zijn kijk op koken en eten, en bij uitbreiding het leven, illustreren; prachtig vormgegeven in een dik boek met harde kaft. Een volledig nieuwe Dagelijkse kost, op alle vlakken.

"Eten en koken zorgen voor kwaliteitsmomenten in ons leven, en dat moet zo blijven. Zonder pijn te doen of de gezondheid te schaden. Alles daartussen is gezond verstand. En dus toegelaten."

Met Dagelijkse kost zet Jeroen Meus elke dag honderdduizenden televisiekijkers aan het koken. Nu eens inspireert hij met toppers uit de klassieke keuken, dan weer met snelle soepen en salades. Van slowfoodstoofpotten voor in het weekend tot makkelijke pasta's en frisse veggie lunches tijdens drukke werkweken.

In 100 nooit eerder op papier gepubliceerde recepten toont Jeroen zijn liefde en passie voor échte dagelijkse kost. Perfect toegankelijke, ongecompliceerde gerechten, kraakhelder en stap voor stap uitgelegd. Smakelijk, supergevarieerd en nooit te ingewikkeld. Voorbij alle voedselhypes. Voor vandaag. Morgen. En overmorgen weer. Precies zoals koken met gezond verstand moet zijn.

"Zo leef ik zelf. Rein maar in zonde. De ene dag worst met andijvie in witte saus en patatten, de andere dag quinoasalade. Niets gaat immers boven een Penny-wafel na het zwemmen, en uiteraard moet je op zondagavond die kippenblokjes in zoetzure saus en de babi pangang kunnen blijven bestellen. Maar niet elke dag. Ik kan daarnaast ook echt genieten van het kikkererwtenstoofpotje van mijn vrouw, met kokos en groenten uit de tuin. By the way, die groenten uit de tuin zijn mijn verdienste. Ere wie ere toekomt, niet?"

Een boek om te proeven: letter voor letter, beeld voor beeld, recept voor recept.

Dagelijkse kost: koken met gezond verstand | Jeroen Meus
ISBN 9789022333112 | blz. 288 | € 24,99 | Gebonden
Verschijnt op 29 september
Uitgeverij Manteau

 

 

23:34 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: dagelijkse kost, boek dagelijkse kost |  Facebook | |  Print |

12/09/2016

Sepideh Sedaghatnia leert je welke wijnen je bij welke gerechten schenkt

lannoo.JPGSepideh Sedaghatnia pakt dit najaar uit met een vernieuwend foodpairingboek in de reeks '69'. De topsommelière verduidelijkt voor eens en voor altijd wat de beste combinaties zijn van food en wine en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. Ze bundelt niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit Iran krijgen een uitgebreide uitleg. Deze culinaire ervaring resulteert in een uniek en persoonlijk foodpairingboek met ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld.

Over Sepideh Sedaghatnia

Sepideh Sedaghatnia werd in 2014 verkozen tot Sommelier van het Jaar door Gault & Millau. Met haar ruime horecaervaring brengt ze de kandidaten van Mijn Pop-uprestaurant (VTM) de knepen van het vak bij. Ze was tot begin 2015 sommelier in het tweesterrenrestaurant 't Zilte van chef Viki Geunes. Ondertussen runt ze haar eigen wijnzaak en -bar, Divin, in Antwerpen. Daarnaast verdeelt ze ook haar eigen kaviaar en olijfolie.

TECHNISCHE INFO
EAN 9789401433303
BESCHIKBAAR: Verschenen
FORMAAT: 18cm x 25cm
VERSCHIJNINGSDATUM: 30/08/2016
AFWERKING: Hardcover
DRUK: 1
AANTAL PAGINA'S: 224
NUR OMSCHRIJVING: Eten en drinken algemeen, Wijn en dranken
UITGEVER: Uitgeverij Lannoo

12:30 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: sepideh sedaghatnia, wijnen |  Facebook | |  Print |

In de naam van de vader | Toni Coppers - Verschijnt op 21 september in de boekhandel

Toni Coppers, In de naam van de vader, boek In de naam van de vader, Met 'In de naam van de vader' is Toni Coppers intussen al aan zijn elfde thriller toe in de reeks rond commissaris Liese Meerhout, eerder dit jaar succesvol verfilmd als televisieserie 'Coppers' op VTM met Hilde De Baerdemaeker in de hoofdrol. De reacties waren unaniem lovend en ook Toni’s thrillers oogsten telkens veel lof. Zo kreeg hij deze zomer nog de volle 4 sterren in de Detective- en thrillergids van Vrij Nederland, in de lage landen dé referentie voor het genre. Op basis van quotes over zijn vorige boeken, zoals ‘formidabele thrillers’ (in dezelfde thrillergids) en ‘Toni Coppers bewijst nog maar eens dat hij een van de beste misdaadauteurs in Vlaanderen is’, kunnen we gerust beweren dat Toni Coppers op dreef is.

Een zaterdagnacht, begin juni. Luc Michiels, een werkloze havenarbeider, wordt in ware maffiastijl geëxecuteerd. Op hetzelfde ogenblik verlaat Isaura de Mey, de negentienjarige dochter van een rijke vastgoedmagnaat, een exclusief polo-event in Brasschaat. Ze neemt een overdosis en pleegt zelfmoord.

Al vrij snel komen commissaris Liese Meerhout en haar team erachter dat Michiels een informant was voor de collega’s van de drugssectie. Werd Michiels verraden? Zit er een mol bij de politie? Seppe, het elfjarige zoontje van Michiels, is in de nacht van de moord teruggevonden op straat en spreekt sindsdien niet meer. Wat heeft de jongen gezien?

Liese bijt zich vast in de zaak en onderzoekt ook de zelfmoord van Isaura de Mey, wat niet naar de zin is van haar bazen. Ten huize De Mey, in hun imposante villa, treft ze een compleet ontwricht gezin aan, waar meer dan één geheim de relaties verziekt. Dan duiken er vreemde mannen op in de buurt van Seppe. Liese en haar team doen er alles aan om de dreiging weg te nemen, maar niet veel later is de kleine Seppe verdwenen...

‘Het leuke aan Coppers’ boeken is dat hij elke keer een geweldige plot bedenkt die door echt speurwerk wordt opgelost.’ – Vrij Nederland

‘De ingrediënten van een Coppers-boek: fijn geraffineerd speurwerk, emotionele intelligentie, interessante personages, een mooie plot, een brede kijk op de wereld en een uitgediept thema.’ – Patrick Van Gompel, VTM

‘Zijn boeken zijn met minutieuze precisie geschreven en doen op zich al filmisch aan. Oog voor detail en sfeer maken ze stuk voor stuk cadeautjes om te lezen.’ – Hebban.nl

‘Coppers is een meester in menselijke nuancering.’ – Lukas De Vos, Knack
Toni Coppers (1961) creëerde met zijn speurder Liese Meerhout een sympathiek en herkenbaar personage. Niets is ooit, het eerste boek in de reeks rond Liese Meerhout, werd genomineerd voor de Hercule Poirotprijs 2008. De geheime tuin, Iris was haar naam en Dood water ontvingen een Diamanten Kogelnominatie. Met Dood water won Toni Coppers ook de Hercule Poirotprijs en werd hij genomineerd voor De Gouden Strop. In 2015 bekroonde het publiek hem met de publieksprijs Hercule Poirot voor De vleermuismoorden. De misdaadreeks ‘Coppers’ op VTM, naar zijn boeken, was een succes en trok maar liefst 700.000 kijkers.

In de naam van de vader  | Toni Coppers
ISBN 9789460415159 |  blz. 320 | € 21,99 | Paperback
Verschijnt op 21 september
Uitgeverij Manteau

11:25 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: toni coppers, in de naam van de vader, boek in de naam van de vader |  Facebook | |  Print |

04/09/2016

Een nieuw paar borsten is geen nieuw paar schoenen - Ann Reymen

boek.JPGEen nieuw paar borsten is geen nieuw paar schoenen.
Die zin domineerde de media vorig jaar, toen Ann Reymen een open brief schreef aan Maggie De Block. Ann pleitte voor een beter terugbetalingssysteem bij borstreconstructies en gooide daarvoor haar eigen borsten in de strijd. Of beter: haar nieuwe borsten, want Ann liet eerder zelf een preventieve mastectomie en borstreconstructie uitvoeren omdat ze belast is met een erfelijk kankergen.

Als dat borstenakkoord er komt, schrijf ik een boek.

Die zin leidde dan weer tot dit boek, want het befaamde borstenakkoord is er gekomen. Noem het boek gerust een reconstructie van een reconstructie. Open, eerlijk en soms wel heel direct. Waar met champagne getoost wordt op slecht nieuws en protheses met een klets op de grond vallen. Al is dit boek vooral een stevige duw in de rug voor alle vrouwen die borsten hebben, hadden of nog moeten krijgen.

Op voorhand beeldde ik me in hoe zo’n gesprek zou verlopen. Iets zoals dit:

“Hallo, ik ben Ann en ik heb nieuwe borsten nodig.”
Waarop de chirurg dan: “Mooi zo, hier is een catalogus. Duid jij maar even aan en dan doe ik de rest.”

Ann Reymen (1977) is meer dan een 75 B. Ze is radio- en tv-presentatrice, moeder van twee dochtertjes, heeft een dubbele kin en eet te graag. Dat mag het samenvatten. Samen met haar zus, auteur Nele Reymen (1983), gooit ze in dit boek alles - tot en met haar borsten - op tafel, met een erfelijk belast soort zelfrelativering en humor die soms zwart uitslaat. “Het zijn uiteindelijk maar tieten”, dixit Ann.

75B @ Hardcover , 256 p. | ISBN: 9789492159823 | € 22.50 |
Ebook | ISBN: 9789492159830 | € 9.99

20:05 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: ann reymen, 75b, boek 75b |  Facebook | |  Print |

30/08/2016

Filosoof Richard David Precht - Ken de wereld

boek.JPGOp 15 september a.s. verschijnt Ken de wereld van Richard David Precht. Daarin schetst hij met schwung de geschiedenis van de westerse filosofie vanaf de vroege oudheid tot de late middeleeuwen. Ter gelegenheid hiervan bezoekt de publieksfilosoof en ZDF-presentator op 15 en 16 september Amsterdam. In oktober treedt hij op tijdens het Brainwash Festival.

In Ken de wereld stelt Precht de grote vragen uit de filosofie centraal, zoals: Wat is een goed leven? Wat is waarheid? Wat is de plaats van de mens in de natuur? Telkens plaatst hij het ontstaan van ideeën in hun politieke, economische en sociale context. Ook schuwt hij elegante kritiek op een idee of denker niet. Daardoor is dit boek allesbehalve een droge opsomming van theorieën en feiten.

Ken de wereld is het eerste boek uit een driedelige reeks. Deel 2, Ken jezelf (2018), behandelt de renaissance en verlichting, deel 3, Wees jezelf (2020), de nieuwere tijd.

Precht: ‘Lezen is denken met de hersenen van de ander. Maar het gelezene verwerken is een voortdurende dialoog met onszelf. Wat lokt is het vooruitzicht dat je op een intelligentere wijze kunt nadenken over de wereld dan voordien.’

 

Richard David Precht (1964) is filosoof, journalist, en honorar professor filosofie aan de Leuphana Universiteit te Lüneburg en honorar professor filosofie en esthetiek aan de Hochschule für Musik Hanns Eisler te Berlijn. Sinds 2012 presenteert hij het filosofieprogramma Precht op ZDF.

KEN DE WERELD; EEN GESCHIEDENIS VAN DE FILOSOFIE

Richard David Precht

€ 29,99 | Paperback met flappen, 576 pagina’s | ISBN 9789025905316 | ISBN e-book: 9789025905323 (€ 12,99) | Uitgeverij Ten Have | verschijnt 15 september 2016

 

20:28 Gepost door www.showbizzkanaal.be in Boeken/Strips | Tags: filosoof richard david precht, ken de wereld |  Facebook | |  Print |